Новости

Грудка куриная маринад

Грудка - это одна из самых популярных частей курицы для шашлыка благодаря своей нежности и сочности. Вот простой рецепт маринада для грудки шашлыка:

Ингредиенты:

  • 500 г грудки курицы, нарезанной на небольшие кусочки
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 1/4 стакана соевого соуса
  • 2 столовые ложки горчицы
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 1/2 чайной ложки куркумы
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкции:

  1. В большой миске смешайте оливковое масло, соевый соус, горчицу, мед, чеснок, куркуму, соль и перец.
  2. Добавьте нарезанную грудку курицы в миску и хорошо перемешайте, чтобы грудка была полностью покрыта маринадом.
  3. Накройте миску пленкой и оставьте в холодильнике на 2-4 часа или на ночь, чтобы мясо насытилось вкусом маринада.
  4. Выньте грудку из маринада и нанизывайте на шампуры.
  5. Готовьте шашлык на гриле или на сковороде до готовности, переворачивая каждые несколько минут, пока мясо не станет золотисто-коричневым и не прожарится с обеих сторон.

грудка шашлык маринад

Приятного аппетита! Ваш шашлык готов к подаче на стол.
2023-04-29 18:24