Грудка - это одна из самых популярных частей курицы для шашлыка благодаря своей нежности и сочности. Вот простой рецепт маринада для грудки шашлыка:
Ингредиенты:
Инструкции:
грудка шашлык маринад
Приятного аппетита! Ваш шашлык готов к подаче на стол.
Ингредиенты:
- 500 г грудки курицы, нарезанной на небольшие кусочки
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана соевого соуса
- 2 столовые ложки горчицы
- 2 столовые ложки меда
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1/2 чайной ложки куркумы
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкции:
- В большой миске смешайте оливковое масло, соевый соус, горчицу, мед, чеснок, куркуму, соль и перец.
- Добавьте нарезанную грудку курицы в миску и хорошо перемешайте, чтобы грудка была полностью покрыта маринадом.
- Накройте миску пленкой и оставьте в холодильнике на 2-4 часа или на ночь, чтобы мясо насытилось вкусом маринада.
- Выньте грудку из маринада и нанизывайте на шампуры.
- Готовьте шашлык на гриле или на сковороде до готовности, переворачивая каждые несколько минут, пока мясо не станет золотисто-коричневым и не прожарится с обеих сторон.
грудка шашлык маринад
Приятного аппетита! Ваш шашлык готов к подаче на стол.
